El Mango es una fruta muy apreciadas y consumida por los Europeos.

Shushufindi en la Provincia de Sucumbios en  Ecuador

Mango Kent

Gonzalo vendedor de mangos

Shushufindi es un  pueblito se encuentra en la parte Nor-oeste del Ecuador en la provincia de Sucumbíos-Nueva Loja,en este pueblito se goza de una temperatura muy variada, un día cualquiera tenemos temperatura  máxima de 33º C y mínima de 19º C.

Encontramos variedad de Mangos en diferentes zonas del País, en esta parte de la Amazonía Ecuatoriana tenemos mangos tan dulces como su nombre,una de esa variedad se llama Heidi.

En Septiembre es tiempo de Mango, los árboles embellecen cuando están llenos de mangos, les pondré un vídeo para que los vean, el follaje verde obscuro y decorados con mangos amarillos, como si fuera un arbol de navidad.En  el mes de octubre y noviembre ya saboreamos mangos maduros.

Hay diferentes clases de Mangos hay uno que es exclusivamente para "chupar" su carne es mucho más blanda, y su piel más resistente a la hora de apretarlo y chuparlo, para que su zumo no se derrame.

Hay otras variedades como el  Haden, Kent, Edward, Keitt.

Ssu colores son muy variado, el verde obscuro es muy llamativo y tambien se come, en algunos países le ponen sal y pimienta y cuando ya se va  va tornando de otros colores como los rosas, rojo y violetas,igual se comen,y su mejor éxito es cuando ya tiene un color amarillo intenso es para sentarse a saborear esta fruta tan deliciosa.Su recolección es manual y tener un "Palo de  Mango" en el patio de tu casa es muy común, allí es habitual disfrutar de tu propia plantación y cosecha, o regalar uno o varios a quién te lo pide, es la fruta de la amistad, por que se comparte este verde o amarilla.